Présentation des risques
Les problèmes de dénutrition
Cette action contre la dénutrition du sujet âgé fait partie de la politique de santé publique, et a pour but, notamment, de
« réduire de 20 % le nombre de personnes âgées de plus de 70 ans dénutries (passer de 350 000-500 000 personnes dénutries à domicile à 288 000-400 000, et de 100 000-200 000 personnes dénutries vivant en institution à 80 000-160 000 d'ici à 2008) »
. (Loi n°2004.806)[1]Notons qu'à la dénutrition s'ajoute, en la complétant, la malnutrition. La malnutrition se traduit
« par une carence en un ou plusieurs des grands groupes nutritionnels tels que l'énergie (calories), les protéines, les acides gras essentiels, les vitamines, les sels minéraux, les oligoéléments »
. (Soins services, 2002)[2]
Les pertes cognitives et de mémoire
Les malaises et les troubles de la marche
Souvent accompagnés de la question des chutes, ils constituent le troisième risque majeur que peut connaître une personne âgée.
Cette action de lutte contre les chutes des personnes âgées fait également partie de la politique de santé publique, définie avec la volonté de
« réduire de 25 % le nombre de personnes de plus de 65 ans ayant fait une chute dans l'année, d'ici à 2008 »
. (Loi n°2004.806)[1]
L'incontinence
De quelque degré qu'elle soit.
La désocialisation
Qu'elle soit à domicile ou en institution.
Ainsi par exemple, la prise en charge des déficiences telles que la malvoyance peut largement aider au développement positif de l'intégration d'une personne âgée isolée dans une institution.
Remarque : La notion de projet pour support du développement institutionnel
Encore faut-il organiser leur formalisation : " La question est donc entière : une fois connus ces cinq risques, une fois reconnue leur importance, comment les mettre en exergue au sein de l'institution pour ne pas les réduire à ce simple constat ?"
En ce sens, un document est fondamental, le projet institutionnel, qui, nous le rappelons en permanence, a pour nom officiel aujourd'hui " projet d'établissement ", et qui traduit tous les grands objectifs que souhaitent suivre nos établissements.
