Exercice : prise en compte de la fluctuation de la demande

  Vous tenez la Maison de la Presse de la rue Jean Jaurès.

  Chaque matin « Le Figaro » vous livre une même quantité Q de journaux pour satisfaire la demande de vos clients. Sur la base des 30 journées de ventes du mois dernier qui vous paraissent représentatives, quelle valeur « optimale » choisiriez vous pour Q ?



Exercice : suite, recherche d’un optimum

  Vous vendez le journal 1,20 €, il vous est facturé 1 €, les invendus vous sont repris 0,9 €. Dans ce cas on peut rechercher la valeur de Q qui maximise votre profit moyen journalier (la marge). Trouver cette valeur de Q en utilisant la feuille de calcul précédente.

  Quelle est la probabilité d’être en rupture pour la valeur trouvée ?