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Carrefour et les débuts de l'hypermarché Droits d'accès : non autorisé
Auteur(s) : VERNHET Guillaume
Description : Ce module aborde le développement de l'enseigne Carrefour, depuis ses origines savoyardes et la rivalité avec E. Leclerc, jusqu'à la constitution d'une des premières entreprise mondiales de distribution. Le module insiste sur deux moments importants du développement de l'enseigne : la diffusion ...
Thèmes : supermarché, hypermarché, tout sous le même toit, marque, Fournier
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation, exercice
Date : 25/09/2015
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Carrefour et les débuts de l'hypermarché
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E. Leclerc, les débuts de la consommation de masse Droits d'accès : non autorisé
Auteur(s) : VERNHET Guillaume
Description : Le développement des supermarchés en France a été plutôt lent dans les années 1950 jusqu'à ce qu'un épicier breton, Edouard Leclerc ne fasse la une des media avec ses prises de position pour le circuit court et la baisse des prix. Ce module s'appuie sur les évolutions du mouvement E. Leclerc pour ...
Thèmes : supermarché, discount, réseau, loi Royer, organisation
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 25/09/2015
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E. Leclerc, les débuts de la consommation de masse
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L'apparition d'une forme de commerce moderne : le grand magasin Droits d'accès : non autorisé
Auteur(s) : VERNHET Guillaume
Description : La deuxième moitié du XIX siècle connaît une révolution commerciale, l'organisation industrielle s'étend aux activités de vente avec pour conséquence l'apparition de véritables machines à vendre : les grands magasins. Nous aborderons le contexte historique et social de l'apparition et du développement ...
Thèmes : grand magasin, commerce de détail, supermarché, marketing, nouveauté, innovation
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 25/09/2015
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L'apparition d'une forme de commerce moderne : le grand magasin
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Eléments d'histoire et d'organisation du commerce Droits d'accès : non autorisé
Auteur(s) : VERNHET Guillaume
Description : A partir de l’histoire de trois entrepreneurs du commerce (A. Boucicaud, E. Leclerc et M. Fournier) et de trois innovations commerciales majeures (le grand magasin, le réseau d’indépendant, l’hypermarché), ce module aborde quelques thèmes fondamentaux de la gestion : l’innovation, le positionnement, ...
Thèmes : commerce, magasin, supermarché, marketing, succursalisme
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 09/07/2015
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Eléments d'histoire et d'organisation du commerce
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Comment décrire un marché ? Droits d'accès : non autorisé
Auteur(s) : VERNHET Guillaume
Description : Sous son apparente familiarité, la notion de marché cache une certaine complexité. Dans ce clip notre approche se veut descriptive. L'exposé commence par détailler les éléments qui composent un marché, comme les volumes, le nombre d'acheteurs, les concurrents, etc. Ensuite constatant que les marché ...
Thèmes : environnement, marché, concurrence, marketing, volume, technologie
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 14/10/2014
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
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Comment décrire un marché ?
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Les notions de besoin et de demande Droits d'accès : non autorisé
Auteur(s) : VERNHET Guillaume
Description : La notion de demande est souvent la plus connue des étudiants de L1 car elle fait référence à leurs connaissances en économie. Ce clip cherche à préciser les différences entre les concepts de besoin et de demande en gestion. En introduisant les notions de motivation, de solvabilité et de désir, ...
Thèmes : marché, désir, marketing, motivation, besoin, demande
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 14/10/2014
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
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Les notions de besoin et de demande
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