La capacité d'une ressource
La capacité est une mesure de l'aptitude d'une ressource à traiter un flux.
Une bonne image d'une capacité est fournie par le débit d'une route : 3 000 véhicules à l'heure, pour une autoroute, par exemple. On retrouve une notion équivalente dans tout système logistique : 600 clients à l'heure pour un restaurant fast-food, 120 dossiers par jour pour une agence de prêts immobiliers, 6 copies corrigées par heure pour un professeur, etc.
Le concept de capacité résulte :
• de la durée de disponibilité de la ressource par période calendaire (la journée, la semaine, le mois, etc.),
• du choix d'une unité de mesure qui permet d'additionner les débits de produits éventuellement différents, étant entendu que si les produits sont assez semblables, une seule unité physique convient.
Il faut cependant distinguer la capacité théorique et la capacité réelle.
La capacité théorique est celle que l'on peut faire au maximum sur un poste de charge par période de référence.
Exemple :
Une machine à commande numérique dans un atelier a une capacité théorique de 35h/semaine.
La capacité réelle est celle qui est prise en compte lors de l'élaboration du planning dans le cas d'un ordonnancement centralisé. Elle correspond à ce que l'on peut réellement réaliser sur un poste de charge compte tenu des aléas possibles, (pannes, rebuts, absence des opérateurs...).
La machine à commande numérique de l'exemple précédent a un taux d'aléa de 10%, et sa capacité réelle est de 31,5h /semaine.
