Le jeu de la bière...
Nous somme le 12 juin, le soleil est revenu... Les commandes ont lieu 2 fois par mois (le 1er et le 15).
Le détaillant
- Prévision de consommation pour la 2ème quinzaine du mois = 500 unités (10% de plus que pour la période précédente).
- L'an dernier, à la même période, le semi-grossiste était en rupture de stock et avait fixé un quota de distribution de 80% de la quantité commandée.
Le semi-grossiste
Il a calculé que chaque commande passée chez le grossiste génère un coût important de traitement (75€) et souhaite ne passer les commandes qu'une fois par mois.
Le grossiste
- Il pense qu'à partir de juillet le prix de fabrication de la bière soit majoré de 20%.
- Son stock a une capacité de 3000 unités.
Remarque :
Le problème ici, ce n'est pas tant les stocks que le pic de commande final. Si le fabricant ne tient compte pour la prochaine période que de la commande de l'unité aval, il pourra considéré qu'il y a eu une forte hausse de la demande du fait du retour du soleil et qu'il faut lancer une grande quantité de production pour la période suivante. Or 15 jours après et ce jusqu'à l'épuisement de ses stocks le grossiste ne passera plus commande ce qui occasionnera un sur-stockage chez le fabricant.
