Exercice

Choisissez un modèle statistique pour représenter la demande hebdomadaire :

• du pot de rillettes de 250 g
• de la boite de Caviar de 100 g.

À partir de l’historique des ventes du rayon alimentaire :

• Donner la moyenne et l’écart-type de ces deux types de demande.
• Quelle est la probabilité que la demande d’une semaine dépasse la demande moyenne de 20 % ?