Histoire et émergence de Coca et Pepsi
Cette partie est un complément d'analyse relatif aux questions 1 et 2 de l'étude de cas.
Coca-Cola est apparu aux Etats Unis en 1886, vendu sous la forme d'un sirop aux cafetiers sur le territoire américains qui faisaient eux-mêmes leurs mélanges en y ajoutant de l'eau gazeuse. Les ventes de Coca-cola se sont très rapidement développées jusqu'en 1920 grâce à une intensification rapide son réseau de distribution : en 1929, Coca-Cola possède 600 000 points de vente au verre sur le territoire américain ! Par ailleurs, Coca-Cola est également embouteillé et revendu aux particuliers des 1913.
Le produit est toujours unique. L'approche du marché est globale et le slogan (Slogan de Coca en 1905) montre bien l'étendue de cible de marché :
"Coca-Cola est une boisson délicieuse et bonne pour la santé, elle permet d'éviter l'épuisement physique et mental, elle est indispensable pour le travail et pour les affaires, pour les étudiants, les chauffeurs, les athlètes, c'est aussi la boisson préférée des dames".
Pepsi-Cola apparaît dans les années 20 en tant que petit challenger du marché : les ventes de Pepsi représentent alors seulement 1% du marché ! Pepsi joue alors la même stratégie que Coca en ciblant une clientèle large, traditionnelle de la société américaine, aisée et bien établie.
Puis Pepsi adopte une segmentation du marché sur le revenu en jouant sur les prix bas : la bouteille à 5cts. Cette stratégie fait de Pepsi la boisson des pauvres, et affaiblit la position de la marque sur le marché.
Pepsi revient alors en force dans les années 50 en adoptant une nouvelle stratégie marketing en segmentant ce marché par l'âge : les jeunes ont des attentes différentes de celles de leurs ainés, surtout dans la société américaine de cette époque en pleine révolution générationnelle. Pepsi devient la boisson de la génération Pepsi : "Faites vous des amis, montrez vous à votre avantage, soyez vraiment de votre temps avec Pepsi, restez jeune, beau et décontracté, faites vous des amis, buvez Pepsi!" (Slogan de Pepsi en 1950).
