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Auteur(s) : BOEUF Gilles
Description : Gilles Bœuf présente l’impact de la surconsommation sur la biodiversité, et la nécessaire évolution de nos modèles économiques afin de les concilier avec le modèle écologique. En effet, la biodiversité autant sur les continents que dans l'océan, est une richesse fabuleuse qu'il faut préserver. C'est ...
Thèmes : prévisions, préservation, Surexploitation, biodiversité, limitations d'accès aux ressources
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 29/03/2016
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
Auteur(s) : LERICHE Hélène
Description : La biodiversité nous est vitale et tous les métiers de l’entreprise en dépendent et l’impactent. Des indicateurs doivent permettre de poser les enjeux et les cadres stratégiques pour développer des activités soutenables. . Hélène Leriche présentera donc, dans cette vidéo, un indicateur de sensib ...
Thèmes : entreprises, indicateurs, résilience, biodiversité, interdépendances
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 29/03/2016
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Auteur(s) : VO VAN Dien
Description : Dien Vo Van montre dans cette vidéo, que la perte de biodiversité est un des risques à intégrer dans la gestion des entreprises, notamment pour leur durabilité sur le long terme. Les principaux motifs d'engagement sur les enjeux biodiversité incluent la sécurisation de l'approvisionnement, la ré ...
Thèmes : mesure de performance, biodiversité, chaïne d'approvisionnement, industrie des fruits de mer
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 29/03/2016
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Auteur(s) : BARRA Marc
Description : Marc Barra explique dans cette vidéo que la construction d’un bâtiment ou d’un quartier occasionne plusieurs impacts notables sur l’environnement.Ces derniers se produisent notamment sur l’ensemble du cycle de vie de cette construction.
Thèmes : environnement, bâtiment, éco-conception, biodiversité, analyse du cycle de vie (ACV)
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 29/03/2016
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Auteur(s) : BOUCHERAND Sylvain
Description : Les produits et services que nous consommons chaque jour génèrent des impacts sur la biodiversité et sur l’ensemble de la planète. Ainsi, dans cette vidéo, Sylvain nous présente les différentes catégories de services écosystémiques issus de notre environnement et dont dépendent beaucoup de produits ...
Thèmes : entreprises, chaîne de valeur, services écosystémiques, biodiversité, interdépendances
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 29/03/2016
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Auteur(s) : CHRISTOV Strahil
Description : Cette vidéo concerne une action mise en place par l’union Européenne afin d’aider les entreprises à agir pour la préservation de la biodiversité. En effet, début 2014, la Commission a lancé la phase 2 de la Plateforme Européenne Entreprises et Biodiversité afin d'établir un dialogue stratégique entre ...
Thèmes : entreprises, biodiversité, capital naturel, commission européenne
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 29/03/2016
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Auteur(s) : LHERITIER Jean
Description : 9e matinée des Œnologues - Bordeaux Jean Lhéritier, Quelle place pour le goût dans notre civilisation, production, éducation Fondé par des italiens à la fin des années 80, le mouvement Slow Food se développe en France en 2003. Association de lutte contre la standardisation du goût, elle encourage ...
Thèmes : biodiversité, oenologie, vin, slow food
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 04/03/2011
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