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Auteur(s) : BELLINI Béatrice
Description : Les pratiques d’affichage peuvent paraitre confuses pour le consommateur, vu leur nombre et la compréhension des critères sur lesquels elles reposent. Béatrice Bellini vous présente dans cette vidéo, une manière d’analyser les pratiques ainsi qu’une grille de lecture des labels responsables. Un ...
Thèmes : communication, label, affichage produit, produits responsables
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 29/03/2016
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Auteur(s) : BOEUF Gilles
Description : Gilles Bœuf présente l’impact de la surconsommation sur la biodiversité, et la nécessaire évolution de nos modèles économiques afin de les concilier avec le modèle écologique. En effet, la biodiversité autant sur les continents que dans l'océan, est une richesse fabuleuse qu'il faut préserver. C'est ...
Thèmes : prévisions, préservation, Surexploitation, biodiversité, limitations d'accès aux ressources
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 29/03/2016
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Auteur(s) : FREEMAN Edward
Description : Introduite par Béatrice Bellini, coordinatrice de ce MOOC, cette vidéo laissera ensuite la parole à Edward Freeman, philosophe et universitaire américain, qui présentera l'entreprise comme une organisation humaine où l'éthique détient une place essentielle.
Thèmes : éthique, structure, statut d'entreprise, organisation
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 29/03/2016
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Auteur(s) : MAZEAU Pierre
Description : Au travers des principaux référentiels internationaux, cette vidéo insiste sur la façon dont on assure la protection des consommateurs mais également dont on en fait des acteurs responsables de leur consommation. Pierre Mazeau aborde cette question au travers des principes directeurs de l’ONU pour la ...
Thèmes : Référentiel international, protection des consommateurs, consom'acteurs
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 29/03/2016
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Auteur(s) : JANIN Marc
Description : Dans cette vidéo, Marc Janin donne un point d’éclairage sur la démarche d’éco-conception pour réduire les impacts environnementaux d’un produit sur l’ensemble de son cycle de vie. Il explique notamment ce qu'est la méthode d’analyse du cycle de vie (ACV) et comment la mettre en oeuvre pour évaluer ...
Thèmes : collecte de données, éco-conception, impact environmental, analyse du cycle de vie (ACV), empreinte environnementale
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 29/03/2016
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Auteur(s) : LERICHE Hélène
Description : La biodiversité nous est vitale et tous les métiers de l’entreprise en dépendent et l’impactent. Des indicateurs doivent permettre de poser les enjeux et les cadres stratégiques pour développer des activités soutenables. . Hélène Leriche présentera donc, dans cette vidéo, un indicateur de sensib ...
Thèmes : entreprises, indicateurs, résilience, biodiversité, interdépendances
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 29/03/2016
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Auteur(s) : KLEIN Catherine
Description : Catherine Klein présente une expérimentation réalisée en 2015 sur le territoire de la ville de Nanterre dans l'ouest parisien, sur un indicateur multicritères d’évaluation globale du territoire intégrant simultanément la qualité de l’eau, de l’air, du sol, de la biodiversité et du bruit... Il s'agit  ...
Thèmes : pollution, base de données, aide à la décision, territoire, application smartphone
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 29/03/2016
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Auteur(s) : FROMANT Eric
Description : En remplaçant la vente du bien par la vente de l’usage du bien, l’économie de fonctionnalité conduit à une forte économie de ressources matérielles et ouvre une voie de différenciation par les services, tout en recréant un lien social objectif entre parties prenantes. C'est ce qu'explique Eric Fromant ...
Thèmes : lien social, différenciation, prix, Compétitivité
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 29/03/2016
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Auteur(s) : CABANES Valérie
Description : En 150 ans, en misant son développement et son confort sur les énergies fossiles et l’exploitation effrénée des ressources terrestres, l’homme a bouleversé l’écosystème terrestre. Si l’on veut limiter le réchauffement climatique et l’érosion de la biodiversité, il est nécessaire de remettre en q ...
Thèmes : énergie, changement climatique, Ecocide, crime environnemental, justice climatique, CPI, droits de la nature
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 29/03/2016
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Auteur(s) : RAMIREZ Violeta
Description : Violeta Ramirez montre le cas de citoyens qui cherchent des formes alternatives responsables dans leurs pratiques quotidiennes de consommation pour limiter leurs impacts environnementaux sur la société. Trois cas sont abordés en matière d’habitat, de gestion des déchets et d’espaces. La valeur m ...
Thèmes : environnement, consommation responsable, consom'action, sobriété énergétique, anthropologie filmique
Type(s) pédagogique(s) du document : cours / présentation
Date : 29/03/2016
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