Skip to main content
AUNEGE
Connaître AUNEGE
»
Qui sommes-nous?
Mot du président
Actions
Etablissements membres d'AUNEGE
Devenir membre
Les Universités Numériques Thématiques
Ressources
»
Toutes les ressources
Recherche avancée
Collection "Idées d'avenir"
Collection "Les essentiels"
MOOCs
Proposer des ressources
Transformation numérique
»
Service aux établissements
Service aux auteurs
Enseignement supérieur et UNT
Groupe aunEGe Recherche
Veille pédagogique et numérique
Contact
Home
Ressources
Ressources pédagogiques par auteur
P
POUTAYS DAVID
1
ressource pédagogique par auteur :
POUTAYS DAVID
Valider
Tous les mots (ET)
Un des mots (OU)
Expression exacte
Recherche avancée
1
1
Imprimer
Flux RSS
Date
Date
Titre
Auteur(s)
Affichage 10
Affichage 10
Affichage 20
Affichage 50
Affichage 100
1
ressource
page 1
sur 1
résultats
1 à 1
Élevage long, comprendre le cycle de vie du vin
Auteur(s)
:
DEJEAN Alain, POUTAYS David
Description
:
VALORISER SON ELEVAGE POUR SIGNER SON VIN 10e matinée des Œnologues - Bordeaux Débat : L’élevage comme signature : expériences croisées de terrain Alain Dejean, David Poutays. Elevage long, comprendre le cycle de vie du vin L’élevage est toute la partie de la vie du vin située entre la fin ...
Thèmes
:
bois, élevage, oenologie, barrique, oxygénation, vin
Type(s) pédagogique(s) du document
:
cours / présentation
Date
:
09/03/2012
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
En savoir plus
Présentation de la ressource pédagogique
Élevage long, comprendre le cycle de vie du vin
Accéder aux ressources pédagogiques
1
