Skip to main content
AUNEGE
Connaître AUNEGE
»
Qui sommes-nous?
Mot du président
Actions
Etablissements membres d'AUNEGE
Devenir membre
Les Universités Numériques Thématiques
Ressources
»
Toutes les ressources
Recherche avancée
Collection "Idées d'avenir"
Collection "Les essentiels"
MOOCs
Proposer des ressources
Transformation numérique
»
Service aux établissements
Service aux auteurs
Enseignement supérieur et UNT
Groupe aunEGe Recherche
Veille pédagogique et numérique
Contact
Home
Ressources
Ressources pédagogiques par auteur
L
LE FUR YVES
1
ressource pédagogique par auteur :
LE FUR YVES
Valider
Tous les mots (ET)
Un des mots (OU)
Expression exacte
Recherche avancée
1
1
Imprimer
Flux RSS
Date
Date
Titre
Auteur(s)
Affichage 10
Affichage 10
Affichage 20
Affichage 50
Affichage 100
1
ressource
page 1
sur 1
résultats
1 à 1
Est-il possible de définir des espaces sensoriels détachés de toute subjectivité culturelle?
Auteur(s)
:
LE FUR Yves
Description
:
9e matinée des Œnologues - Bordeaux Neurosciences : les mécanismes de la perception du goût et l’objectivité de la dégustation Pierre-Marie Lledo, L’odorat : un sens pas si archaïque Yves Le Fur, Est-il possible de définir des espaces sensoriels détachés de toute subjectivité culturelle ? ...
Thèmes
:
sens, perception, goût, dégustation, oenologie, vin
Type(s) pédagogique(s) du document
:
cours / présentation
Date
:
04/03/2011
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)
En savoir plus
Présentation de la ressource pédagogique
Est-il possible de définir des espaces sensoriels détachés de toute subjectivité culturelle?
Accéder aux ressources pédagogiques
1