La production de l’exercice
Elle se compose de 3 éléments : la production vendue, (produits finis vendus), stockée (Stock final –Stock Initial), immobilisée. La production de l’exercice est généralement étudiée sur plusieurs années et est comparée à la production moyenne des entreprises du même secteur. La production stockée indique s’il y a eu une augmentation du stock de produits finis (variation positive) ou au contraire un déstockage (variation négative).