Ressource pédagogique : L'ODYSSEE DE L'ETIQUETAGE - Episode 1/3 : Destination logo
"Destination logo" est le premier épisode de la
trilogie de vidéos animées sur l'étiquetage nutritionnel. Il présente
les caractéristiques de l’étiquetage nutritionnel obligatoire et ses
effets sur le consommateur.
L'odyssée de l'étiquetage a été réalisée par la Chaire ANCA en
collaboration av...
cours / présentation
Présentation de: L'ODYSSEE DE L'ETIQUETAGE - Episode 1/3 : Destination logo
Informations pratiques sur cette ressource
Langue du document : Français
Type : cours / présentation
Niveau : enseignement supérieur
Durée d'exécution : 4 minutes 7 secondes
Contenu : image en mouvement
Document : video/mp4
Poids : 21.03 Mo
Droits d'auteur : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.
Description de la ressource pédagogique
Résumé
"Destination logo" est le premier épisode de la trilogie de vidéos animées sur l'étiquetage nutritionnel. Il présente les caractéristiques de l’étiquetage nutritionnel obligatoire et ses effets sur le consommateur. L'odyssée de l'étiquetage a été réalisée par la Chaire ANCA en collaboration avec Louis-Georges Soler, directeur de l'unité de recherche INRA ALISS (Alimentation et Sciences sociales).
"Domaine(s)" et indice(s) Dewey
- Prédation ; Comportement alimentaire - Habitudes alimentaires (591.53)
- Maladies de la nutrition et du métabolisme, obésité (616.39)
- Maladies des systèmes glandulaire et endocrinien (616.4)
- Réglementation du commerce (343.08)
Document(s) annexe(s) - L'ODYSSEE DE L'ETIQUETAGE - Episode 1/3 : Destination logo
- Cette ressource fait partie de
EN SAVOIR PLUS
-
Identifiant de la fiche
19812 -
Identifiant OAI-PMH
oai:canal-u.fr:19812 -
Schéma de la métadonnée
- LOMv1.0
- LOMFRv1.0
- Voir la fiche XML
-
Entrepôt d'origine
Canal-U